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2015-05-12 - Análise bromatológica, Análise de sal mineral

Análise Bromatológica: o primeiro passo da nutrição animal

A Embrapa Gado de Corte lançou recentemente um e-book voltado à "Nutrição de bovinos de corte - Fundamentos e aplicações", nele especialistas da área de nutrição de ruminantes ressaltam diversos aspectos da nutrição durante o ano.

O primeiro passo, segundo os autores, é conhecer a exigência dos animais e só depois partir para um planejamento, definição e adoção da estratégia nutricional. Essa exigência, para bovinos, varia em função do peso, categoria, estado fisiológico, uso de promotores de crescimento e ambiente.

O livro aborda uma série de temas, divididos em 10 capítulos, como: valor nutricional dos alimentos, suplementação a pasto, semiconfinamento, confinamento, fórmulas de suplementos e recomendações de infraestrutura.

Um dos destaques do livro é para a importância da Análise Bromatológica, que abre o primeiro capítulo, onde explica-se como ela deve ser realizada e qual o impacto dos seus resultados para o planejamento nutricional do gado.

Os autores destacam que "A água é um nutriente essencial a todos os animais com recomendação para consumo à vontade. Como ele não tem valor energético, seu valor econômico nutricional é zero. Para ruminantes a umidade das dietas pode variar de 90 a 20% (ou seja, ter de 10 a 80% de MS), especialmente em função da proporção de forragem na dieta, o que torna bastante complicado comparar dietas em matéria original (MO). E, mesmo com a dieta com uma quantidade fixa de volumoso, poder haver grande variação no teor de umidade da dieta ao longo do tempo. Isto pode ter implicações no balanceamento da dieta e certamente tem na quantidade de fornecimento destas. Desta forma, trabalhamos com os valores dos alimentos em MS. Assim, ela é uma das análises mais importantes e, de cuja exatidão, dependem as demais."

O e-book é gratuito, basta clicar aqui para fazer o download.

Lembrando que a Laborsolo disponibiliza a seus clientes a Análise Bromatológica através da Análise de alimentos concentrados e volumosos e também da Análise de Sal Mineral. Entre em contato com nossa equipe e cuide corretamente da nutrição dos animais.